hier steigt das nächste event
unsere Auswahl an Top-Locations ist unermesslich.
EXKLUSIV UND NUR BEI UNS:
Wir nennen Tim's Truck auch „The Pink Beast“. Liebevoll gestaltet, ein super Hingucker. Von Imbiss- und Streetfood-Klassikern, Beef, Fisch Veggie, Vegan, bis zum 5-Gang Menü ist alles möglich.
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WEITERE TOP-LOCATIONS IN HAMBURG:
Ob angedockt am Liegeplatz neben der Elbphilharmonie oder cruisend auf der Elbe. Im Frühjahr, Sommer mit offenem Salondach — im Winter gut geheizt sogar bei Eisgang. 1955 in Hamburg für die HADAG vom Stapel gelaufen, komplett neu konzipiert und hochwertig umgebaut für gediegene Events.
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Ideal für: Privat- und Business-Events, Firmenevent, Produktpräsentation. Der Mojo Club ist im wahrsten Sinne eine fette Location mit einmaliger Architektur und Atmosphäre. Glück, wer da einen freien Termin findet.
Die 5 masterfragen
Anlass
Der Anlaß entscheidet zum Beispiel darüber, ob die Gäste nach dem Essen noch konzentriert arbeiten können oder ob sie die perfekte Grundlage für ein ausgiebiges und langes Fest haben.
Gastgeber
Der Gastgeber entscheidet darüber, welchen Küchen- und Kochstil wir anbieten. Einer Privatbank werden wir kaum empfehlen, Hummer und Kaviar aufzufahren sondern eher Speisen, die von kreativer Bodenständigkeit geprägt sind.
Gäste
Die Gäste – für wen wir kochen ist genauso entscheidend. Einer eingeschworenen Vertriebsmannschaft, die sich seit Jahren kennt, servieren wir schon mal Speisen, die volle Konzentration erfordern, während eine heterogene Gesellschaft, die sich erst noch kennenlernen soll, nicht mit zu komplexen Dingen abgelenkt werden darf.
Gefühl
Das Gefühl der Gäste ist sicherlich am schwierigsten vorauszusagen und immer Ergebnis des Gesamtpakets. Im Vorfeld wollen wir aber eine konkrete Vorstellung davon haben. Satt und zufrieden ist nicht immer der passende Gemütszustand.
Budget
Die Frage nach dem Budget darf nicht fehlen. Nach oben sind keine Grenzen gesetzt. Sie werden allerdings überrascht sein, was alles mit sportlichen Budgets möglich ist.